Контроль за качеством продуктов питания: от производства до прилавка

Главная / Новости / В Законодательном Собрании / Контроль за качеством продуктов питания: от производства до прилавка
13.04.2018
Контроль за качеством продуктов питания: от производства до прилавка
   4 апреля в Законодательном собрании Калужской области под председательством Елены Лошаковой состоялось расширенное заседание комитета по АПК на тему «Критерии проверок и способы оценки натуральности продуктов». 
   В обсуждении приняли участие заместитель председателя регионального парламента Александр Ефремов, депутаты Владимир Чигищев и Насрула Омарасхабов, представители профильных ведомств. 
   Елена Лошакова напомнила участникам заседания, что председателем Правительства РФ Дмитрием Медведевым была поставлена задача по выявлению фальсифицированных продуктов питания, в том числе среди молочных продуктов. 
   Председатель комитета по АПК сообщила, что недавно в Калужской области была проведена масштабная проверка состава и качества продуктов питания. В отношении продуктов животноводства планируется внедрение системы ветеринарной электронной сертификации «Меркурий», цель которой – проследить весь путь продукции от производителя до прилавков магазинов. Однако, по словам Елены Лошаковой, несмотря на проводимую работу, по-прежнему остаётся немало вопросов к качеству продуктов питания.  
   Александр Ефремов указал на проблему ввоза фальсифицированной молочной продукции из-за границы и использования немолочного животного жира при производстве молочных продуктов. 
   По информации Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области, в 2017 году было проверено 219 субъектов, осуществляющих реализацию молока и молочной продукции. Это предприятия оптово-розничной торговли, лечебно-профилактические учреждения, детские и подростковые учреждения, а также 21 молокоперерабатывающее предприятие Калужской области. Было отобрано 2650 проб молока и молочной продукции. По микробиологическим показателям 172 пробы не соответствовали норме, 62 образца из 414 не соответствовали норме по физико-химическим показателям, в том числе по показателям фальсификации – 19 образцов. Все нарушители были привлечены к административной ответственности. Также проводились проверки калужских предприятий и торговых площадок.  
   Отмечалось, что наибольшее количество фальсифицированных молочных продуктов было обнаружено на полках крупных сетевых магазинов. Однако немало некачественных продуктов выявлено и в государственных социальных учреждениях региона, вынужденных покупать продукцию у поставщиков, предложивших наименьшую цену.  
   В рамках обсуждения поднимались вопросы организации контроля за принимаемой продукцией в государственных социальных учреждениях, мониторинга ситуации различными надзорными ведомствами и применения штрафных санкций в отношении недобросовестных поставщиков. 
   Озвучивались предложения по введению в законодательство понятия «фальсификация», повышенных оборотных штрафов на производителей и продавцов некачественной продукции, а также по введению уголовной ответственности за недостоверные данные на упаковке продуктов. 
   Участники заседания пришли к выводу, что все разрабатываемые меры должны быть направлены на то, чтобы сделать производство и реализацию фальсифицированной продукции максимально невыгодными. 
   Что касается деятельности надзорных органов, то, по мнению членов комитета по АПК, эта работа должна быть скоординирована. В этой связи было предложено рассмотреть возможность заключения на региональном уровне межведомственного соглашения об обмене информацией и координации деятельности, направленной на исключение попадания на прилавки магазинов недоброкачественных продуктов. 
   Кроме этого, профильным министерствам и ведомствам было рекомендовано подготовить предложения по внесению изменений в региональное и федеральное законодательство для исключения производства и реализации фальсифицированной продукции.
Просмотров: 44

Комментарии

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Все новости
  • В Законодательном Собрании

    Детский стол

    Организация школьного питания в сухиничских образовательных учреждениях обсуждалась депутатами Законодательного собрания Калужской области. Члены профильной рабочей группы, в составе которой был главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора, под руководством депутата областного парламента О.В. Черкасовой изучили ситуацию и узнали, какие продукты попадают на стол детям в Шлипповской средней школе и Сухиничской школе № 12.

    Комментарии: 0

  • В Законодательном Собрании

    Будущее - в руках молодёжи!

    Молодость – это время, когда хочется, чтобы все проблемы решались быстро, препятствия преодолевались легко, а мечты сбывались. И именно этот период надо использовать в полную силу

    Комментарии: 0

  • В Законодательном Собрании

    Муниципальные образования  Сухиничского района стали победителями

    28 февраля под руководством первого заместителя председателя Законодательного Собрания Александра Ефремова состоялось подведение итогов конкурса на лучшую организацию работы представительных органов муниципальных образований Калужской области в 2017 году.

    Комментарии: 0

  • В Законодательном Собрании

    Дорогие женщины!

    Поздравляем вас с замечательным праздником - Международным женским днем 8 Марта!

    Комментарии: 0

  • В Законодательном Собрании

    Депутатский контроль

    1 марта под председательством депутата Законодательного Собрания Оксаны Черкасовой состоялось выездное заседание рабочей группы по изучению ситуации в сфере организации питания школьников в Калужской области и подготовке предложений по ее совершенствованию.

    Комментарии: 0

  • В Законодательном Собрании

    Законопроект об увековечении памяти  защитников Отечества принят в первом чтении

    15 февраля состоялось заседание сессии Законодательного собрания.

    Комментарии: 0

   
    

   

Уважаемые посетители сайта газеты «Организатор»!
     Электронная версия газеты «Организатор» ( в формате PDF) доступна на платной основе. 
   Стоимость подписки на 1 полугодие 2018 г. – 270 рублей. 
   На свой электронный адрес Вы получите электронную версию газеты «Организатор» в формате PDF, полностью соответствующую бумажному варианту нашей газеты. 
   Оформить подписку можно в рекламном отделе редакции т.8(48451) – 5-34-04,
    электронная почта : org-smi@yandex.ru

 

 

Опрос